7 décembre 2006
mes petites douceurs du jour
aujourd'hui, j'ai fait des petits chocolats à l'orange.
pour faire ces petites douceurs, j'ai utilisé
- 100 gr de chocolat
- 30 gr de beurre
- 1 CS de crème fraiche
- 3 gouttes d'he d'orange
J'ai fait fondre le chocolat et le beurre au micro-onde environ 30 sec à 850w. Je l'ai mélangé vivement pour bien amalgamer les 2 éléments, puis j'ai ajouté la crème fraiche et j'ai à nouveau mélangé avec les 3 gouttes d'HE d'orange.
J'ai ensuite rempli des moules spéciaux (Nes..lé dessert en cadeau à Paques) et j'ai mis au frigo au moins 4 heures avant de déguster.
et maintenant, BON APPETIT
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