filet de canard aux abricots

 

et on continue avec les recettes légères Wet, celle ci fait 3 points par personne. les quantités sotn données pour 4.

 

Dans une poêle anti adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard (350 gr), saler et poivrer.

 

Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon (½ sachet de soupe à l’oignon déshydratée 20 g)

 

ajouter les abricots coupés en 2 ou 3'(1 boite d’abricots au sirop léger de 400 g 235 g égouttés), et leur jus. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud. …

 

Servir avec du riz ou du boulghour, à comptabiliser évidemment

 

on peut aussi le faire avec du poulet et des pèches au sirop.

 

j’ai été septique au début avec ce sachet de soupe, mais cela donne un bon gout et la recette est rapide