voilà un petit texte écrit par Bleuzen du Pontavice et que j'ai trouvé dans une revue de cuisine. J'ai eu envie de vous le faire partager : le haricot s'équeute,l'artichaut s'effeuille,le petit pois s'écosse,la fêve se décapsule,les autres s'épluchent...

une petite recette rapide et pas compliquée qui peut tout à fait être réalisée pour un repas entre amis. Pour 4 personnes 2 courgettes 1 aubergine 4 tomates 2 gousses d’ail 1 échalote du parmesan des herbes de Provence Préchauffer le four à 180° Laver...