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les envies de val
Archives
29 octobre 2011

coquelet aux kiwis

coquelet aux kiwis
Une petite recette de saison, facile et rapide. j’aime bien ! pour 4 personnes 2 coquelets 4 kiwis 10 abricots sec 2 cc de beurre 1 CS de vinaigre balsamique 3 CS de miel une branche de romarin noix de cajou faire revenir les coquelets avec le beurre...
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28 octobre 2011

plan de menu de novembre

je continue sur ma lancée et vous propose donc un plan de menu pour le mois de novembre; vous le trouverez dans un onglet séparé sur ce fichier excell; comme toujours, c'est une base. Pour moi, il me permet de voir les différents plats que je peux faire...
26 octobre 2011

rôti de magret aux cèpes

rôti de magret aux cèpes
Ayant toujours des cèpes dans le congelo, il me fallait une petite recette sympa donc pour 4 personnes 2 magrets sans la peau Cèpes Echalote Poivre et Baies roses Vinaigre balsamique : 10 cl beurre Couper les champignons en morceaux. (chez nous, déjà...
5 octobre 2011

Gratin de légumes à la cancoillotte

Gratin de légumes à la cancoillotte
recette très difficile à faire !!! pour 2 personnes 2 courgettes 2 carottes 2 petites pommes de terre 2 tomates sarriette, persil, ou autre herbes du jardin au choix cancoillotte 100gr : Couper les légumes en rondelles et faire des couches en alternance...
5 octobre 2011

plan de menu d'octobre

Ayant enfin l'outil qui me va pour préparer mes menus à l'avance, je vous propose donc le plan de menu d'octobre. Comme toujours, il n'est pas rigide, c'est une idée de ce que je peux faire avec ce que j'ai dans mes placards, congélo ou frigo. Après,...
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4 octobre 2011

brick à la courgette

brick à la courgette
recette sympa à faire le soir, pour faire manger des légumes à des enfants pas très réceptifs à la courgette Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : Courgette(s) (200 g) Fromage frais (100 g) Feuille(s) de brick (4...
3 octobre 2011

un dalek…

un dalek…
bon d’accord me direz vous, c’était la réponse à la 9ème image. Mais c’est quoi un Dalek ?? L’Angleterre avec son humour particulier a été capable de nous donner Benny Hill, vous le connaissez si vous avez plus de 30 ans, et que vous regardiez FR3 le...
3 octobre 2011

spéciale courgettes

spéciale courgettes
J’avais promis à une amie de lui donner plein de recettes, non pas parce qu’elle est courgette, loin de là, mais parce que ses enfants rechignent à manger ce fabuleux légume. donc, j’ai déjà dans ma besace quelques recettes, comme : cannellonis aux courgettes,...
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