24 juillet 2009
en vacances …..
et oui, ce soir, ce sont les vacances en famille qui commencent. déjà qu’en temps normal, je ne suis pas productive, là cela risque d’être le désert complet.
donc, je vous propose de nous retrouver à la rentrée.
18 juillet 2009
ECOLOKID
Voilà un petit site très sympa pour les enfants.
c’est encore un bébé, mais il est appelé à grandir.
et en plus, c’est un copain journaliste qui en est à l’origine.
alors, allez y faire un tour
08 juillet 2009
mercredi
youpi c'est mercredi et en plus ce sont les vacances
enfin, normalement, ça devrait être ça.
mais même si nous n’avons plus les activités du mercredi, celles qui nous font courir toute la journée. vous voyez ce dont je parle, les mamans qui me lisent.
mais revenons à nos moutons du jour,
en cette journée de repos, je dois préparer les valises de mes chers bambins. Jusque là, rien de difficile me direz vous. et c’est vrai. mais c’est que cette fois ci, ils ne partent pas chez leurs grand parents, mais en colo
et c’est là que ça se corse, car qui dit colo, dit marquage des vetements
partout il ya des étiquettes qui vont me permettre de marquer dessus le nom du propriétaire, mais sur les chaussettes, pas d’étiquette.
donc il va me falloir coudre
un semaine = 7 paires
2 enfants = 14 paires
14 paires = 28 chausettes !!!!!!!!
au secours !!!!!!!!!!
07 juillet 2009
filet de canard aux abricots
et on continue avec les recettes légères Wet, celle ci fait 3 points par personne. les quantités sotn données pour 4.
Dans une poêle anti adhésive, faire revenir les aiguillettes de canard (350 gr), saler et poivrer.
Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l’oignon (½ sachet de soupe à l’oignon déshydratée 20 g)
ajouter les abricots coupés en 2 ou 3'(1 boite d’abricots au sirop léger de 400 g 235 g égouttés), et leur jus. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud. …
Servir avec du riz ou du boulghour, à comptabiliser évidemment
on peut aussi le faire avec du poulet et des pèches au sirop.
j’ai été septique au début avec ce sachet de soupe, mais cela donne un bon gout et la recette est rapide
05 juillet 2009
Friand au thon et à la tomate
je sais que c’est encore une recette chaude, mais je vous donne celles qui ont du succès auprès de mes enfants et qui peuvent être de tous les jours.
Pour 2 enfants, si vous en avez plus, vous multipliez et moins vous divisez. maintenant, si vous savez pas faire ces opérations, je pourrais éventuellement faire un post sur les opérations, s’il y a la demande
* Préchauffez le four à 200° th6-7
* Emincez les échalotes, faites-les revenir à la poêle dans l'huile d'olive et ajoutez la boite de tomates concassées. Assécher les tomates.
* Dans un bol, émiettez le thon (une petite boite suffit) , ajoutez les tomates, le fromage râpé (100gr environ ), la CS de moutarde à l'ancienne, sel et poivre. Mélangez bien
* Déroulez la pâte feuilletée et déposez le mélange au thon au centre. Refermez la pâte. A l'aide d'un pinceau badigeonnez la pâte avec le jaune d'œuf.
* Mettez au four 20-25 minutes. Servez bien chaud avec une salade verte.
03 juillet 2009
mes fleurs du jardin
comme je vous l’avais déjà dit, je suis en panne d’appareil numérique. Mais au fond de mon jardin, fleurissent des lys magnifiques que je voulais absolument vous montrer.
Grace à l’idée excellente d’une collègue de travail (merci Lise), j’ai pu les prendre en photos grace à l’appareil du boulot .
et maitenant, regardez, ils sont vraiment magnifiques et je dis pas ça parce que c’est les miens …
02 juillet 2009
Pommes de terres au beurre de sardine
c’est l’été, les salades vous savez faire, mais une petite recette toute légère, elle est “wet” que les enfants aiment bien
Faites cuire les pommes de terre avec la peau(100gr par personne pour 3 points pour toute la recette, et plus, mais là il faut recalculer), en robe des champs (j’adore ce terme, que je comprenais par robe de chambre quand j’étais petite)
Mixez finement des sardines à l’huile (120gr) avec 1 jus de citron, 2 cc de câpres, 2cc de margarine allégée à 60%, du sel et du poivre
Eplucher les pommes de terre, les couper dans le sens de la longueur et poser dessus une grosse noix de beurre de sardine.
miam miam, avec une salade
vous pouvez tenter aussi avec
- du thon,
- du fromage frais à la place de la margarine
- des tartines à la place des pommes de terre, mais là faut commencer à changer le titre.
- tout ce qui vous passe par la tête
01 juillet 2009
nouvel article
Sentant une pression amicale (enfin qui au début l’était), de la part de mes amies, (au moins, ça veut dire que vous venez régulièrement et je vous en remercie), je suis donc obligée de vous mettre un nouvel article.
et comme je suis une incorrigible bavarde je ne peux vous faire le coup de la page blanche. et pourtant ce serait bien pratique.
Je peux vous dire que je suis sous pression, le stress de la fin d’année, pressée comme un citron à mon boulot.
et ma foi, c’est pas vraiment faux, je termine dans 3 semaines et j’ai pas encore fait tous mes comptes rendus et encore moins annoncé aux usagers que je ne reviendrais pas à la rentrée. Et franchement, cet exercice n’est pas une partie de plaisir loin de là. De l’autre coté, les patients sont très heureux que je revienne, là, il faut leur dire que je vais les quitter.
Car pour info, à ceux qui ne le saurait pas encore, je quitte mon boulot où j’y suis depuis 1 an (trop éducatif à mon gout et trop de divergence avec le directeur,(dans une équipe de 6 personnes, c’est plus gênant que dans une équipe de 100)) et je retourne dans l’hôpital que j’ai quitté il ya un an
Non je ne suis pas folle, je sais où je mets les pieds et cette fois, c’est à mes conditions (temps partiel annualisé).
Mais non, ce n’est pas non plus la raison de mon absence bloguesque.
en fait, c’est ma dure vie de mère qui commence en mai et se termine en septembre, celle qui se sacrifie pour emmener ses enfants à la piscine dès la sortie de classe ou dès qu’elle rentre du boulot. C’est beau quand même comme don de soi.
vous imaginez comme cela peut être difficile à faire.
Du coup, le ménage, le repassage et autres joyeusetés du genre passent après la piscine, mais avant le blog hélas.
donc, si je suis courageuse, je vous mettrais d’ici quelques jours des petites recettes sympas et rapides, mais encore sans photo, et là c’est pas de ma faute, mon appareil photo m’a lâché.